Уфа, Промышленная улица, 1 к3

АКЦИИ И СКИДКИ

СКИДКА ИМЕНИННИКАМ

Для каждого именинника скидка 10%
за 3 дня до и 3 дня после дня рождения

ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ

Идея для отличного подарка!

Приобретайте подарочные сертификаты

СКИДКИ ЗА САМОВЫВОЗ

Предоставляем скидку за
самовывоз от 10%

НАШЕ МЕНЮ

Шашлык

Шашлык из свинины Шейка
Шашлык из свинины Шейка
Сочная свиная шейка, маринованная в луке и специях. Томится на углях до золотистой корочки.
150 ₽ за 100г. (самовывоз)
170 ₽ за 100г. (доставка)
Шашлык из свинины Корейка
Шашлык из свинины Корейка
Мясо на реберной косточке с тонкой прослойкой жира. Благодаря маринаду из специй и лука корейка получается нежной и тающей во рту.
140 ₽ за 100г. (самовывоз)
150 ₽ за 100г. (доставка)
Шашлык из свинины Карбонат
Шашлык из свинины Карбонат
Карбонат — самая постная часть свинины, но при этом сочная и мягкая. Маринуется в луке и специях, жарится на углях до золотистого цвета.
140 ₽ за 100г. (самовывоз)
150 ₽ за 100г. (доставка)
Шашлык из говядины
Шашлык из говядины
Плотная, сытная говядина, промаринованная в луке и специях. Прожарка равномерная, мясо сочное внутри.
230 ₽ за 100г. (самовывоз)
250 ₽ за 100г. (доставка)
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
Мягкая баранина с тонкой прожилкой жира, маринованная в луке и восточных специях. Аромат дымка и сочность в каждом кусочке.
300 ₽ за 100г. (самовывоз)
320 ₽ за 100г. (доставка)
Шашлык из курицы в беконе
Шашлык из курицы в беконе
Нежное куриное филе, обернутое в тонкий бекон. Бекон дает хруст и копченый аромат, курица остается мягкой и сочной.
160 ₽ за 100г. (самовывоз)
170 ₽ за 100г. (доставка)
Шашлык из курицы Филе-Бедра
Шашлык из курицы Филе-Бедра
Филе бедра — выбор тех, кто хочет сочное мясо, но без жира. Оно мягче грудки, но такое же удобное — без костей и хрящей. Маринад из паприки и чеснока делает его еще ароматнее.
130 ₽ за 100г. (самовывоз)
140 ₽ за 100г. (доставка)
Шашлык из курицы Филе-Грудки
Шашлык из курицы Филе-Грудки
Куриное филе, нарезанное поперек волокон и замаринованное в кефире с чесноком и паприкой. Благодаря маринаду мясо остается мягким и сочным даже на углях.
130 ₽ за 100г. (самовывоз)
140 ₽ за 100г. (доставка)
Шашлык из курицы Крылья
Шашлык из курицы Крылья
Крылья с хрустящей корочкой и нежным мясом. Маринад из паприки и чеснока.
100 ₽ за 100г. (самовывоз)
110 ₽ за 100г. (доставка)
Шашлык из курицы Голень
Шашлык из курицы Голень
Сочная куриная голень на углях. Золотистая корочка, нежное мясо, аромат дымка — идеально для перекуса.
100 ₽ за 100г. (самовывоз)
110 ₽ за 100г. (доставка)
Шашлык из курицы Окорочка
Шашлык из курицы Окорочка
Сочные куриные окорочка на мангале. Золотистая корочка снаружи, нежное мясо внутри — пальчики оближешь!
100 ₽ за 100г. (самовывоз)
110 ₽ за 100г. (доставка)

Люля-кебаб

Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы
Ароматный люля-кебаб из куриного мяса с луком и восточными специями. Мясо рубится вручную, чтобы сохранить текстуру, и жарится на углях до румяной корочки.
130 ₽ за 100г. (самовывоз)
150 ₽ за 100г. (доставка)
Люля-кебаб из свинины
Люля-кебаб из свинины
Свинина для люля берется с легкой жировой прослойкой — это дает сочность и мягкость. Лук и специи делают вкус насыщенным, а дымок от углей — ароматным.
150 ₽ за 100г. (самовывоз)
160 ₽ за 100г. (доставка)
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из говядины
Рубленая говядина с луком и восточными специями, вручную вымешанная до тягучести. На мангале — румяная корочка, внутри — сочное мясо.
160 ₽ за 100г. (самовывоз)
170 ₽ за 100г. (доставка)
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины
Рубленая баранина с курдючным жиром, луком и восточными специями. На мангале — румяная корочка, внутри — сочное, тающее мясо с благородным вкусом.
170 ₽ за 100г. (самовывоз)
180 ₽ за 100г. (доставка)
Люля-кебаб в лаваше курица
Люля-кебаб в лаваше курица
Сочное куриное люля на углях в мягком лаваше. Минимум специй — только свежее мясо и аромат дыма.
300 ₽ за 1шт.
Люля-кебаб в лаваше говядина
Люля-кебаб в лаваше говядина
Говяжье люля в лаваше — для тех, кто любит мясо посерьезнее. Насыщенный вкус, правильная текстура и аромат дыма.
350 ₽ за 1шт.

Овощи на углях

Овощи на мангале
Овощи на мангале
Овощи, запеченные на мангале, сохраняют свою сочность и пропитываются ароматом дыма. Перец, помидоры, баклажаны — лето в каждом кусочке.
110 ₽ за 100г. (самовывоз)
120 ₽ за 100г. (доставка)
Шампиньоны
Шампиньоны
Ароматные грибы на шампуре. Шампиньоны пропитываются маринадом и дымком, оставаясь мягкими и сочными.
110 ₽ за 100г. (самовывоз)
120 ₽ за 100г. (доставка)
Картофель отварной
Картофель отварной
Картофель отваривается до идеальной мягкости, заправляется сливочным маслом и посыпается свежей зеленью.
60 ₽ за 100г. (самовывоз)
70 ₽ за 100г. (доставка)
Картофель Бе-би
Картофель Бе-би
Мини-картофель, запеченный целиком с чесноком и прованскими травами. Снаружи — легкая корочка, внутри — нежная, чуть сладковатая мякоть.
60 ₽ за 100г. (самовывоз)
70 ₽ за 100г. (доставка)
Картофель Фри
Картофель Фри
Золотистый картофель фри, обжаренный до хрустящей корочки. Подается с кетчупом.
120 ₽ за 100г. (самовывоз)
150 ₽ за 100г. (доставка)
Картофель По-деревенски
Картофель По-деревенски
Картофель с хрустящей корочкой из специй и мягкой сердцевиной. Идеальный деревенский гарнир к шашлыку.
120 ₽ за 100г. (самовывоз)
150 ₽ за 100г. (доставка)

Рыба

Сёмга на мангале
Сёмга на мангале
Сочное филе сёмги с плотной текстурой, приготовленное на открытом огне. Лёгкий дымок подчёркивает естественный вкус благородной рыбы.
320 ₽ за 100г. (самовывоз)
330 ₽ за 100г. (доставка)
Дорадо на мангале (350-380г.)
Дорадо на мангале (350-380г.)
Целая дорадо, запеченная на углях. Сочная внутри, с ароматной корочкой снаружи — настоящий деликатес с мангала.
700 ₽ за 1шт. (самовывоз)
800 ₽ за 1шт. (доставка)
Скумбрия на мангале
Скумбрия на мангале
Скумбрия на мангале — это тот самый «рыбный» запах, от которого текут слюни. Пряный маринад, хрустящая корочка и сочное мясо.
130 ₽ за 100г. (самовывоз)
150 ₽ за 100г. (доставка)

Шаурма

Шаурма с курицей (500г.)
Шаурма с курицей (500г.)
Куриный шашлык, приготовленный на мангале, в формате хот-дога. Мягкое и сочное мясо с легким дымком.
350 ₽ за 1шт.
Шаурма со свининой (500г.)
Шаурма со свининой (500г.)
Ветчина и бекон под шапкой расплавленного сыра в хрустящем тостовом хлебе. Классика для перекуса.
400 ₽ за 1шт.
Шаурма с говядиной (500г.)
Шаурма с говядиной (500г.)
Куриное филе, обжаренное на гриле, свежие овощи, сыр и фирменный соус в поджаренной булочке. Сытный куш — он такой один.
600 ₽ за 1шт.

Бургеры и хот-доги

Гамбургер с одной котлетой
Гамбургер с одной котлетой
Настоящая рубленая котлета из говядины, обжаренная на мангале. В компании с луком, огурчиком и соусом — идеальный формат для перекуса.
300 ₽ за 1шт.
Гамбургер с двойной котлетой
Гамбургер с двойной котлетой
В два раза больше мяса — в два раза вкуснее. Две рубленые котлеты из говядины, свежие овощи и наш соус. Для настоящих ценителей.
350 ₽ за 1шт.
Хот-дог с сосиской
Хот-дог с сосиской
Сосиска из отборного мяса, поджаренная до румяной корочки. Подается в свежей булочке с горчицей, кетчупом и луком.
150 ₽ за 1шт.
Хот-дог с люля-кебаб
Хот-дог с люля-кебаб
Люля-кебаб, приготовленный на мангале, в формате хот-дога. Мяса много, соусы — классические, булочка — мягкая.
200 ₽ за 1шт.
Хот-дог с шашлыком курицей
Хот-дог с шашлыком курицей
Куриный шашлык, приготовленный на мангале, в формате хот-дога. Мягкое и сочное мясо с легким дымком.
200 ₽ за 1шт.
Сендвич с ветчиной и сыром
Сендвич с ветчиной и сыром
Ветчина и бекон под шапкой расплавленного сыра в хрустящем тостовом хлебе. Классика для перекуса.
200 ₽ за 1шт.
Сытный куш с курицей
Сытный куш с курицей
Куриное филе, обжаренное на гриле, свежие овощи, соленые огурчики, картошка по-деревенски, сыр и фирменный соус в поджаренной булочке. Сытный куш — он такой один.
350 ₽ за 1шт.
Сытный куш со свининой
Сытный куш со свининой
Для тех, кто любит посытнее. В этой версии вместо курицы — нежная свинина, обжаренная на углях. Всё те же овощи, сыр и фирменный соус, но мяса — солиднее.
400 ₽ за 1шт.

Салаты

Грибы и курица
Грибы и курица
Нежное куриное филе, маринованные грибы, яйцо и свежий огурец под майонезом.
200 ₽ за 1шт.
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой
Нежная соленая сельдь под шубой из картофеля, моркови, свеклы и яйца. Классика, проверенная временем.
200 ₽ за 1шт.
Мужские грезы
Мужские грезы
Говядина, маринованный лук, яйца, сыр, майонез. Сытный слоеный салат.
250 ₽ за 1шт.
Оливье
Оливье
Домашний оливье с отварными овощами, яйцом и колбасой. Как на новогоднем столе, только в любое время года.
200 ₽ за 1шт.
Витаминный с капустой
Витаминный с капустой
Хрустящая капуста с сочной морковью и зеленью. Легкая заправка из масла сохраняет максимум витаминов.
150 ₽ за 1шт.
Мороквь по-корейски
Мороквь по-корейски
Острая морковь по-корейски с чесноком и специями. Пряная, хрустящая, ароматная.
120 ₽ за 1шт.
Фунчоза
Фунчоза
Фунчоза с морковью, сладким перцем, огурцом и зеленью в масляно-соевой заправке с чесноком и кориандром.
200 ₽ за 1шт.

Соусы и закуски

Томатный соус с луком и зеленью
Томатный соус с луком и зеленью
Легкий томатный соус с луком и зеленью. Отлично освежает и подчеркивает вкус мяса.
150 ₽ за 1шт.
Соус Тар-тар
Соус Тар-тар
Нежный майонезный соус с кусочками маринованного огурца, лука и зелени. Пикантный, с приятной кислинкой и хрустом.
200 ₽ за 1шт.
Лук маринованный
Лук маринованный
Маринованный лучок к шашлыку. Кисло-сладкий, хрустящий, аппетитный.
60 ₽ за 1шт.
Перец халапеньо
Перец халапеньо
Маринованные колечки перца халапеньо. Острые, с характерной кислинкой и хрустом.
100 ₽ за 1шт.
Соус с аджикой красный
Соус с аджикой красный
Томатная основа с добавлением острой красной аджики, чеснока и специй. Пикантный соус для любителей поострее.
150 ₽ за 1шт.
Соус с аджикой зеленый
Соус с аджикой зеленый
Нежная зеленая аджика на основе пряных трав, зеленого перца и чеснока. Мягкая острота и свежий вкус.
150 ₽ за 1шт.
Соус биктести
Соус биктести
Наш фирменный соус с дымком — настоящая находка для любого блюда с мангала. Идеально подходит к шашлыку, курице, бургерам и картофелю.
200 ₽ за 1шт.
Соус сырный
Соус сырный
Нежный сливочно-сырный соус с легкой ноткой чеснока и зелени. Идеально макать люля, картошку и шашлык.
150 ₽ за 1шт.
Соус Ткемали
Соус Ткемали
Традиционный грузинский соус из кислой сливы ткемали с чесноком, кинзой и пряными травами. Кисло-пряный, ароматный, в меру острый.
200 ₽ за 1шт.

Лаваш и лепешки

Лаваш тонкий
Лаваш тонкий
Тонкий армянский лаваш из пшеничной муки. Свежий, мягкий, эластичный — идеально заворачивать шашлык.
50 ₽ за 1шт.
Лепешка маленькая
Лепешка маленькая
Свежая лепешка с хрустящей корочкой и мягким мякишем. Как из тандыра — ароматная и вкусная даже просто так.
60 ₽ за 1шт.
Лепешка большая
Лепешка большая
Лепешка по-домашнему — большая, румяная, с ароматом печи. Просится на стол к мясу и зелени.
80 ₽ за 1шт.

Напитки

Лимонад Натахтари
Лимонад Натахтари
Грузинский лимонад на основе природной воды из горного источника Натахтари. Освежающий, сладкий, с легкой кислинкой 
250 ₽ за 1шт.
Кола (1л.)
Кола (1л.)
Классическая сладкая газировка с насыщенным вкусом. Холодная, бодрящая — идеально под шашлык.
150 ₽ за 1шт.
Спрайт (1л.)
Спрайт (1л.)
Освежающий лимонный напиток с пузырьками. Прозрачный, сладкий, с легкой кислинкой — идеально утоляет жажду.
150 ₽ за 1шт.
Фанта (1л.)
Фанта (1л.)
Апельсиновая газировка с ярким цитрусовым вкусом. Сладкая, освежающая, солнечная.
150 ₽ за 1шт.

О нас

ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ
ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ

Наш мангал не знает выходных. Каждый день мы жжем угли, чтобы вы чувствовали тот самый вкус — настоящий, дымный, с огоньком. Приезжайте сами или заказывайте доставку — мясо ждет.

БЫСТРАЯ ДОСТАВКА
БЫСТРАЯ ДОСТАВКА

Находимся в дальнем районе, но довозим быстро до любой точки города. Шашлык не успевает остыть.

СВЕЖАЙШЕЕ МЯСО
СВЕЖАЙШЕЕ МЯСО

Мясо поступает к нам утром, а к обеду уже жарится на углях. Свежее, без заморозки, без лишних добавок. Только то, что нужно для правильного шашлыка.

Доставка и оплата

УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ

Дорогино, Кириллово, Шакша, Князево - 200 ₽;

от 1000 ₽ бесплатно

Иглино - 300 ₽; от 2000 ₽ бесплатно

Черниковка, Инорс - 400 ₽; от 2500 ₽ бесплатно

Сипайлово, Проспект - 500 ₽; от 3000 ₽ бесплатно

Зеленая роща, Центр - 500 ₽; от 3500 ₽ бесплатно

Затон, п. 8 марта - 500 ₽; от 4000 ₽ бесплатно

Дёма - 700 ₽; от 5000 ₽ бесплатно

Отзывы

Андрей Авдонюшкин
Андрей Авдонюшкин
29 октября 2024

Здесь самый вкусный шашлык, который я когда либо ел. Всем советую попробовать.

Алия Нафикова
Алия Нафикова
27 декабря 2024

Самая вкусная шаурма и сочный шашлык! Шашлык заказываем с доставкой. Все на высшем уровне. За шаурмой ездим постоянно) Каждый раз ассортимент все больше и больше становится!

Sim Ree
Sim Ree
8 января 2026

Всегда все очень вкусно , спасибо за Вашу работу!

Никита Х.
Никита Х.
18 января 2026

Лучшая шаверма и мясо, что я пробовал в Башкирии, приветливый и доброжелательный персонал и отличные цены! Цена и качество просто несопоставимы, однозначно будем заказывать тут снова!

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Если не нашли ответ на вопрос, вы всегда можете нам позвонить по телефону, мы обязательно ответим на него!

Да, мы начинаем готовить шашлык только после оформления заказа, чтобы вы получили максимально свежий и горячий продукт.

Чаще всего заказывают шашлык из свинины (шейка) и куриные крылья. Они получаются особенно сочными и мягкими.

Да, мясо маринуется по фирменному рецепту несколько часов, чтобы шашлык был мягким и ароматным.

Да, вы можете указать удобное время доставки при оформлении заказа.

В среднем 1 кг шашлыка хватает на 3–4 человек, в зависимости от аппетита и наличия гарниров.

К шашлыку рекомендуем добавить: лаваш, соусы, овощи на гриле, картофель, салаты

Да, мы принимаем большие заказы для праздников, корпоративов и мероприятий.

Мы в соцсетях: